Faraona al vino rosso

Faraona al vino rosso

3.7 6 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 porzioni

食材

800 g di faraona in pezzi
farina tipo 00 q.b.
acqua q.b.
sale q.b.
aceto di vino bianco q.b.
200 g di cipolline
50 g di lardo a fette

50 g di pancetta, a fette
40 g di olio extravergine di oliva
50 g di grappa
400 g di vino rosso corposo
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
10 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida e strizzati
100 g di luganega a pezzi

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 32.1 g

热量 979 kJ / 360 kcal

脂肪 21.6 g

碳水化合物 9.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Giro d'Italia 30 道食谱
意大利

Sapori d'Italia 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Manzo all'olio con polentina bianca

3小时

Cannelloni al ragù

1小时 30 分钟

Lasagna autunnale

2小时

Stinchi alle erbe

2小时

Tacchino porchettato con contorno di patate

1小时 45 分钟

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8小时 45 分钟

Arrosto di tacchino ripieno

1小时 30 分钟

Gulash tirolese

1小时 30 分钟

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45 分钟

Involtini di cotica al sugo

1小时 10 分钟

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2小时

Brasato di manzo al vino rosso

12小时 30 分钟

显示所有