设备与配件
Tartelettes nordiques au poulet et à l'asperge
准备工作 35 分钟
总数 1小时 25 分钟
8 portions
食材
La pâte brisée
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux (2 cm)
-
50 g d'eau froide
-
1 pincée de sel marin
La garniture
-
80 g d'oignon coupé en morceaux
-
350 g d'escalope de poulet, sans peau taillée en lamelles (1 cm)
-
220 g d'eau
-
½ cube de bouillon de poule
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
25 g de beurre doux coupé en morceaux
-
25 g de farine de blé
-
150 g de lait
-
½ c. à café de sel marin à ajuster en fonction des goûts
-
¼ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
80 g d'asperges blanches cuites et coupée en morceaux (2 cm)
-
1 c. à soupe de persil frais, équeuté et grossièrement haché
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
14 g
热量
1122 kJ /
267 kcal
脂肪
12 g
碳水化合物
22 g
您可能还喜欢...
显示所有Hamburger tex-mex
4 Std. 25 Min
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1 Std.
Légumes farcis à la feta et à la viande hachée
1 Std. 20 Min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45 Min
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35 Min
Veau aux poivrons à la sauce piquante
45 Min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2 Std. 35 Min
Porc aigre-doux à la purée
40 Min
Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires
35 Min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 Std.
Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc
1 Std. 10 Min
Mignons de porc à l'époisses
1 Std. 15 Min