设备与配件
Echine aux échalotes et au thym
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 portions
食材
-
600 g d'échine de porc, désossée
-
45 g de sucre
-
10 - 12 brins de thym frais
-
45 g d'huile d'olive
-
sel
-
poivre moulu
-
500 g de pommes de terre grenaille
-
350 g d'eau
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
60 g d'échalotes
-
50 g de beurre
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
30 g
热量
2865 kJ /
686 kcal
脂肪
48 g
碳水化合物
32 g
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