Echine aux échalotes et au thym

Echine aux échalotes et au thym

4.1 148 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 40 分钟

4 portions

食材

600 g d'échine de porc, désossée
45 g de sucre
10 - 12 brins de thym frais
45 g d'huile d'olive
sel
poivre moulu
500 g de pommes de terre grenaille
350 g d'eau
2 c. à soupe d'huile d'olive
60 g d'échalotes
50 g de beurre

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 30 g

热量 2865 kJ / 686 kcal

脂肪 48 g

碳水化合物 32 g

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法国

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