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Echine aux échalotes et au thym

Echine aux échalotes et au thym
4.1 148 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 600 g d'échine de porc, désossée
  • 45 g de sucre
  • 10 - 12 brins de thym frais
  • 45 g d'huile d'olive
  • sel
  • poivre moulu
  • 500 g de pommes de terre grenaille
  • 350 g d'eau
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 60 g d'échalotes
  • 50 g de beurre

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 30 g
热量 2865 kJ / 686 kcal
脂肪 48 g
碳水化合物 32 g

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法国

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