设备与配件
Lombos de pescada no forno em cama de couve
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
6 doses
食材
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salsa15 g
-
60 g queijo emmentalqueijo Gruyère60 g
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azeite20 g
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manteiga50 g
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alho-francês cortado em pedaços150 g
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sal mais q.b. p/ temperar1 ½ c. chá de
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mostarda à antiga10 g
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couve coração-de-boi cortada em juliana500 g
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pescada cortada em tranches1000 g
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Pimenta q.b.
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200 g natas de sojanatas200 g
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leite200 g
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gemas de ovo2
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amido de milho15 g
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sumo de limão (1 unid. aprox.)35 g
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
蛋白质
40 g
热量
2102 kJ /
503 kcal
脂肪
35 g
纤维
2 g
碳水化合物
8 g
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