Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados

Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados

4.7 23 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 45 分钟

4 unidades

食材

queijo mozarela curado cortado em pedaços
150 g
batatas-doces laranjas (1850 g aprox.)
4
azeite mais q.b. p/ pincelar
40 g
dentes de alho
2
feijão-preto cozido escorrido
220 g
coentros só as folhas
15 g
limão (raspa e sumo)
½
água
1600 g
vinagre
50 g
ovos
4

难易度

中级

营养价值每 1 unidade

钠 501.5 mg

蛋白质 20.1 g

热量 1916.8 kJ / 458.1 kcal

脂肪 24.8 g

纤维 9.5 g

饱和脂肪 9 g

碳水化合物 40.5 g

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