跳至主要内容 搜索
Velouté de carottes à la coriandre

Velouté de carottes à la coriandre
4.7 122 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 portions
马上体验

食材

Pour la chantilly
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • du sel
  • 2 pincées de cumin en poudre
Pour le velouté
  • 400 g de carottes coupées en morceaux
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g de gingembre frais
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 bouquet de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition
  • 2 pincées de cumin en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 400 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 3 g
热量 1084 kJ / 259 kcal
脂肪 22 g
碳水化合物 11 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés 11 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Soupe à l'oignon

4.2(87)

50 分钟

Soupe de courgette, chèvre et noisette

4.3(70)

20 分钟

Crème de maïs au cumin

4.1(71)

30 分钟

Soupe à la courge et au lait de coco

4.7(214)

35 分钟

Soupe aux légumes d'hiver

4.5(25)

40 分钟

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

4.6(216)

35 分钟

Velouté poireau-pomme de terre

4.4(181)

1小时

Velouté d'aubergine

4.4(14)

45 分钟

Velouté pomme de terre, carotte et navet

4.5(283)

30 分钟

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

4.6(74)

45 分钟

Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge

4.7(12)

55 分钟

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

4.1(24)

45 分钟

 显示所有