Gazpacho alle fragole e mandorle

Gazpacho alle fragole e mandorle

5.0 3 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 porzioni

食材

400 g di pomodori freschi senza semi, a pezzi
300 g di fragole
20 - 30 g di peperone rosso
15 g di cipolla rossa
30 - 40 g di cetriolo a pezzi
70 g di pane raffermo
20 g di aceto balsamico
½ - 1 cucchiaio raso di sale
50 g olio extravergine di oliva
100 g di cubetti di ghiaccio
mandorle tostate non salate (vedere consigli)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 3.3 g

热量 740.5 kJ / 177 kcal

脂肪 11.5 g

纤维 3.2 g

碳水化合物 15 g

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