设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Riso patate e cozze
准备工作 30 分钟
总数 1小时
6 porzioni
食材
-
2 spicchi di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 peperoncino piccante fresco (可选的)
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200 g di olio extravergine di oliva
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200 g di pomodori ciliegino a metà
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1 pizzico di sale + q.b.
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800 g di cozze pulite
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750 g di acqua
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350 g di riso Carnaroli
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500 g di patate pelate e a fettine sottili (0.5 cm)
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200 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
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1 cipolla a striscioline
-
pepe bianco macinato a piacere
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Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
11.7 g
热量
2636 kJ /
630 kcal
脂肪
35.8 g
纤维
2.8 g
碳水化合物
65.4 g
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