设备与配件
Cheesecake cotta alle fragole
准备工作 10 分钟
总数 5小时 10 分钟
8 porzioni
食材
Base
-
80 g di burro
-
15 g di miele
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
300 g di biscotti, tipo digestive
-
burro q.b.
-
farina q.b.
Crema
-
300 g di ricotta
-
400 g di robiola
-
40 g di yogurt bianco
-
200 g di zucchero
-
1 cucchiaino raso di estratto di vaniglia naturale
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
4 uova
-
300 g di fragole a metà
-
200 g di fragole in quarti
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
21.3 g
热量
3012.5 kJ /
720 kcal
脂肪
42.1 g
纤维
1.8 g
碳水化合物
63.9 g
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