Riso ai frutti di mare

Riso ai frutti di mare

4.2 38 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 40 分钟

6 porzioni

食材

400 g di vongole fresche

400 g di cozze, fresche
300 g di gamberi crudi
2 cucchiaini di sale
1000 g di acqua + q.b.
2 spicchi di aglio
200 g di passata di pomodoro
150 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
150 g di peperone verde a pezzi (2-3 cm)
70 g olio extravergine di oliva
150 g di vino bianco
350 g di riso a chicco tondo
1 cucchiaio di prezzemolo fresco spezzettato + q.b.
1 pizzico di zafferano
50 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 25.02 g

热量 1920 kJ / 459 kcal

脂肪 14.79 g

碳水化合物 52.69 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Fatto con Cook-key®! 9 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Pasta alla ionica

30 分钟

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 分钟

Tagliatelle al ragù

1小时 10 分钟

Tortelli di patate e ricotta

1小时 20 分钟

Pasta al forno classica

1小时 30 分钟

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2小时

Spaghetti al sugo di polpettine

1小时 30 分钟

Ziti con ragù alla napoletana

1小时 30 分钟

Linguine ai gamberoni

30 分钟

Bulgur ai gamberetti

45 分钟

Fusilli tricolore

30 分钟

Risotto alle cozze

1小时 5 分钟

显示所有