Macédoine de légumes façon salade de fruits

Macédoine de légumes façon salade de fruits

4.5 4 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

500 g d'eau
300 g de betterave crue détaillée en dés (1 cm env).
200 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm env.)
300 g de carottes détaillées en dés (1 cm env.)
150 g de navets détaillés en dés (1 cm env.)
300 g de chair de potiron détaillée en dés (1cm env.)
40 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre d'agrumes
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de fruits de la Passion
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 5 g

热量 1713.8 kJ / 412.5 kcal

脂肪 30.8 g

纤维 7.5 g

碳水化合物 24.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Trompe-l’œil 10 道食谱
法国

Trompe-l’œil 11 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Salade de crispy potatoes

1小时 6 分钟

Asperges à la flamande

25 分钟

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 分钟

Quinoa bowl vert

1小时

Pâté de Pâques

2小时

Pâté de campagne au foie gras

48小时

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40 分钟

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35 分钟

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 分钟

Empañadas

2小时 15 分钟

Gyozas grillés au porc et gingembre

50 分钟

Salade de petit épeautre aux légumes

1小时 15 分钟

显示所有