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Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)
2.1 18 评分
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

Crema alla vaniglia
  • 4 tuorli d'uovo
  • 300 g di latte a temperatura ambiente
  • 50 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini e la stecca
Pere caramellate
  • 20 g di burro
  • 2 pere Kaiser a tocchetti
  • 40 g di zucchero di canna
  • 100 g di grappa
Terminare la preparazione
  • gherigli di noci q.b.

难易度

初级

营养价值 每 4 porzioni

蛋白质 23.9 g
热量 4740 kJ / 1133 kcal
脂肪 51.2 g
纤维 11.6 g
碳水化合物 144.2 g

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意大利

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