设备与配件
Asado alemán
准备工作 15 分钟
总数 1小时 25 分钟
10 raciones
食材
-
90 g de pan rallado (casero de preferencia)
-
160 g de leche
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150 g de cebolla cortada en cuatro
-
150 g de pimentón rojo cortado en cuatro y sin pepas
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40 g de aceite de oliva
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300 g de tocino laminado
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600 g de carne molida (p.ej: posta o asiento)
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharada de orégano
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
2 huevos crudos
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
-
4 huevos duros pelados
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
29 g
热量
1583 kJ /
378 kcal
脂肪
24 g
碳水化合物
10 g
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