Pizza burger

Pizza burger

4.6 27 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 50 分钟

5 portions

食材

100 g d'emmental coupé en morceaux
15 g de levure boulangère fraîche
290 g d'eau
500 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de sucre en poudre
1 pincée de sel
25 g d'huile d'olive et un peu pour les ramequins
1 tomate coupée en 10 rondelles
1 oignon coupé en rondelles fines
200 g de mozzarella râpée
350 g de viande de bœuf hachée
10 g de beurre
5 c. à café de moutarde
5 c. à café de ketchup

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 38 g

热量 3053 kJ / 725.2 kcal

脂肪 28.6 g

纤维 4.4 g

碳水化合物 77 g

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