设备与配件
Orecchiette cicoria e mozzarella
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
-
500 g di acqua
-
300 g di cicoria a pezzi (2 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante
-
2 filetti di acciuga sott'olio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
320 g di pasta secca tipo orecchiette
-
125 g di mozzarella di bufala ben scolata, a cubetti
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
15.5 g
热量
1962 kJ /
469 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
58.9 g
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