Pappardelle spinaci e cipollotti

Pappardelle spinaci e cipollotti

4.5 14 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

Pappardelle

200 g di farina tipo 0
2 uova
15 g olio extravergine di oliva
farina di semola q.b.

Sugo agli spinaci e cipollotti

80 g di cipollotto a pezzi
60 g di pancetta a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
300 g di spinaci baby freschi
100 g di passata di pomodoro
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 16.4 g

热量 1786 kJ / 427 kcal

脂肪 19.3 g

纤维 3.7 g

碳水化合物 47 g

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