Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

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准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

800 g de potimarron
1 oignon coupé en quatre
5 tranches de lard fumé fines, coupées en deux
15 g de beurre
400 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
poivre moulu
40 g de tête de moine détaillée en rosettes
sel

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 477.3 mg

蛋白质 9.7 g

热量 1390.6 kJ / 332.4 kcal

脂肪 20.7 g

纤维 5.2 g

饱和脂肪 8.7 g

碳水化合物 30.4 g

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