Bacalhau da consoada gratinado

Bacalhau da consoada gratinado

4.4 38 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 15 分钟

6 doses

食材

Bacalhau

batata cortada em rodelas
200 g
couve p/ caldo-verde
200 g
bacalhau demolhado e desfiado
800 g
broa de milho cortada em pedaços
200 g
hortelã
5 folhas de
azeite
130 g
água
800 g
pimenta preta
5 grãos de
folha de louro
1
azeite
1 fio de
dentes de alho
5

Molho Béchamel

leite
400 g
farinha
60 g
manteiga
30 g
sal
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
gemas de ovo
2

难易度

初级

营养价值每 1 dose

蛋白质 25 g

热量 1707 kJ / 408 kcal

脂肪 23 g

纤维 0 g

碳水化合物 24 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Natal Bimby® 7 道食谱
葡萄牙

Natal tradicional 37 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Bacalhau à Zé do Pipo

1小时

Peixe à Portuguesa

6小时 45 分钟

Sardinhas ao sal

40 分钟

Salada de camarão e pepino

20 分钟

Salmão com tomate e molho amarelo

1小时

Pescada com ovos e arroz de alho e coentros

40 分钟

Risoto de línguas de bacalhau

55 分钟

Sushi rápido com molho teriyaki

1小时 25 分钟

Ensopado de polvo à algarvia

1小时 10 分钟

Tártaro de salmão

1小时 30 分钟

Salada de polvo

1小时 30 分钟

Pudim de peixe-espada preto

40 分钟

显示所有