难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1000 g batata nova c/ casca
- 1 polvo cortado em pedaços grandes (1200 g aprox.)
- 100 g água
- 1 cebola, só a casca
- 300 g couve-portuguesa cortada em tiras
- 5 dentes de alho
- 20 g coentros
- 200 g azeite
- Sal q.b.
- 1 pitada de pimenta
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2784.9 kJ / 665.6 kcal
- 蛋白质
- 40.3 g
- 碳水化合物
- 45.6 g
- 脂肪
- 36.5 g
- 饱和脂肪
- 5.1 g
- 纤维
- 7.7 g
- 钠
- 603.8 mg
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