装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Purée de pommes de terre-poireaux, sauce aux quenelles
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
4 portions
食材
Purée de pommes de terre-poireaux
-
de poireaux en morceaux300 g
-
de pommes de terre à chair farineuse épluchées, en morceaux (1 cm)700 g
-
de lait entier300 g
-
de sel1 c. à café
-
de beurre en morceaux50 g
-
de noix de muscade, fraîchement moulue¼ c. à café
Sauce aux quenelles
-
de bouillon de viande½ cube
-
d'eau150 g
-
de demi-crème à sauce, 25% de matière grasse200 g
-
de quenelles de chair à saucisse400 g
-
de sel selon les goûts1 pincée
-
de poivre selon les goûts1 pincée
-
de ciboulette fraîche ciselée20 g
营养价值 每 1 portion
热量
623 kcal /
2602 kJ
蛋白质
21 g
脂肪
43 g
碳水化合物
36 g
