
装置与配件
Quiche lorraine, façon baguette
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
12 pièces
食材
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œufs3
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de lait60 g
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de sel½ c. à café
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de poivre noir, moulu½ c. à café
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de noix de muscade, fraîchement moulue2 pincées
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de poireaux détaillés en tronçons (2 cm)100 g
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d'oignons coupés en deux80 g
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de gruyère en morceaux (2 cm)150 g
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de crème fraîche100 g
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baguettes2
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de lard en tranches détaillé en lanières (1 cm)80 g
营养价值 每 1 pièce
热量
645 kcal /
2698.8 kJ
蛋白质
29.9 g
脂肪
20.7 g
碳水化合物
85.4 g