难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 800 g di acqua
- 1500 g di cozze fresche pulite
- 50 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di zafferano
- 200 g di panna (35% di grassi)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 975 kJ / 233 kcal
- 蛋白质
- 10.4 g
- 碳水化合物
- 5.3 g
- 脂肪
- 18.9 g
- 纤维
- 0.2 g
其他推荐食谱
显示所有
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35min
Polpo alla Luciana
1h 30min
Insalata di polpo e patate
2h
Spigole all'acqua pazza
30min
Calamari ripieni
1h 30min
Crema di ceci con vongole
40min
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40min
Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40min
Polpetti affogati
45 Min
Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini
1h
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Branzino al cartoccio
1h 10min