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Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande

Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande
4.4 73 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
6 portions
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食材

  • 400 g d'eau
  • 1 pincée de gros sel
  • 700 g de pommes de terre coupées en dés
  • 100 g d'oignons coupés en deux
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 300 g de restes de viande cuite
  • 80 g de vin blanc sec
  • 100 g de crème fraîche
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de fromage au choix (voir "Conseil(s)")

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 22.2 g
热量 1499.2 kJ / 358.7 kcal
脂肪 19.8 g
纤维 2.3 g
碳水化合物 21.8 g

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