Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande

Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande

4.4 74 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

6 portions

食材

400 g d'eau
1 pincée de gros sel
700 g de pommes de terre coupées en dés
100 g d'oignons coupés en deux
20 g de beurre demi-sel
300 g de restes de viande cuite
80 g de vin blanc sec
100 g de crème fraîche
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de fromage au choix (voir "Conseil(s)")

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 22.2 g

热量 1499.2 kJ / 358.7 kcal

脂肪 19.8 g

纤维 2.3 g

碳水化合物 21.8 g

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