跳至主要内容 搜索
Gigot d'agneau farci à l'orientale

Gigot d'agneau farci à l'orientale
4.7 14 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • 30 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 œuf
  • 2 saucisses épicées, type merguez sans la peau
  • 900 g de gigot d'agneau désossé
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 7 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de noisettes décortiquées
  • 20 g de pignons de pin
  • 20 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 45 g d'huile d'olive
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de ras el-hanout
  • 500 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 300 g de carottes coupées en rondelles
  • 200 g de céleri branche émincé
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 30 g de beurre demi-sel

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 44.7 g
热量 2349.3 kJ / 564 kcal
脂肪 33.7 g
纤维 4.7 g
碳水化合物 19 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Thermomix® et moi N°11 C'est la saison 12 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Big Kahuna burger

4.8(144)

2小时 45 分钟

Wrap des Caraïbes

4.7(46)

50 分钟

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

无评分

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

4.5(68)

2小时 45 分钟

Magret de canard à la myrtille

4.4(33)

1小时 10 分钟

Salade thaïe au bœuf

4.2(174)

1小时 30 分钟

Pâté de pommes de terre à la viande

4.2(59)

1小时 15 分钟

Menu prêt à l'avance - Poulet au vin jaune et morilles, avec sa purée à la moutarde

4.3(88)

1小时 45 分钟

Pudding de boudin noir, trilogie de mangue

5.0(3)

13小时 30 分钟

Ravioli, on est lundi !

4.1(59)

2小时 30 分钟

Couscous d'agneau aux légumes verts

4.8(6)

1小时 5 分钟

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

4.0(37)

35 分钟

 显示所有