Risotto cacio e pere

Risotto cacio e pere

4.4 54 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

130 g di pecorino Romano a pezzi
30 g di cipolla dorata a pezzi
50 g di burro
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco secco
750 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
2 pere Williams pelate, a cubetti (2 cm)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 14.1 g

热量 2230 kJ / 533 kcal

脂肪 21.2 g

纤维 3 g

碳水化合物 71.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Colore in tavola 24 道食谱
意大利

Di stagione 13 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Insalata di riso rosso e mele

50 分钟

Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

50 分钟

Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini

40 分钟

Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi

1小时

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

35 分钟

Farrotto taccole e prosciutto crudo

40 分钟

Risotto ai profumi d'estate

30 分钟

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

30 分钟

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1小时 30 分钟

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30 分钟

Cous cous zucca e feta

40 分钟

Gnocchi di carote con crema di zucchine

1小时 20 分钟

显示所有