难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 130 g di pecorino Romano a pezzi
- 30 g di cipolla dorata a pezzi
- 50 g di burro
- 320 g di riso Carnaroli
- 60 g di vino bianco secco
- 750 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pere Williams pelate, a cubetti (2 cm)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2230 kJ / 533 kcal
- 蛋白质
- 14.1 g
- 碳水化合物
- 71.5 g
- 脂肪
- 21.2 g
- 纤维
- 3 g
其他推荐食谱
显示所有
Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)
25 min
Pasta e piselli
35 min
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3h
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30 Min
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40 min
Pasta patate e provola
55min
Spaghetti risottati alla carrettiera
30 Min
Risotto ai carciofi
30 Min
Risotto al pomodoro
40 min
Riso e verze
1 Std. 10 Min
Risotto alla zucca
30 Min
Risotto zucchine e pancetta
35 min