跳至主要内容 搜索
Bignè con crema al pistacchio

Bignè con crema al pistacchio
4.6 11 评分
准备工作 1小时
总数 3小时
18 pezzi
马上体验

食材

Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Crema al pistacchio
  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli
  • 100 g zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 40 g di farina tipo 00
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 3 cucchiai di pasta di pistacchio
Copertura al pistacchio
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 1 cucchiaino di pasta di pistacchio

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 4.6 g
热量 866.8 kJ / 208.1 kcal
脂肪 12.2 g
碳水化合物 20.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Piccole coccole 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有
Crema gianduia e mascarpone

Crema gianduia e mascarpone

4.5(42)

10min

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

4.2(10)

55min

Torta ai mirtilli

Torta ai mirtilli

4.3(64)

2h

Sugoli di uva

Sugoli di uva

4.2(28)

1h

Pastéis de nata

Pastéis de nata

4.7(60)

1h

Zabaione (TM6)

Zabaione (TM6)

4.2(132)

15min

Torta paesana

Torta paesana

4.3(13)

1h 10min

Zuppa inglese ciocco-caffè

Zuppa inglese ciocco-caffè

4.3(20)

50min

Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)

Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)

4.7(29)

1h

Cioccolatini agli amaretti

Cioccolatini agli amaretti

4.6(20)

3h 25min

Gelato al torrone

Gelato al torrone

4.7(23)

10h 20min

Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele

Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele

4.2(6)

20min

 显示所有