![Pici all'aglione Pici all'aglione](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/18060996-75BD-4651-AB3C-39E45790DF06/Derivates/d6cc12cf-5d59-476c-8bb5-e5a1b18e0152.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Pici
- 500 g di farina tipo 0
- 200 g di acqua
- 1 uovo medio
- 100 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
Salsa all'aglione
- 4 spicchi di aglio, tipo aglione
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di pomodori a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- ½ peperoncino piccante rosso, fresco, a pezzi
- acqua q.b.
- farina di mais q.b.
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 3644 kJ / 871 kcal
- 蛋白质
- 22.1 g
- 碳水化合物
- 133.2 g
- 脂肪
- 27.8 g
- 纤维
- 9.3 g
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