设备与配件
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
6 porzioni
食材
Maltagliati
-
250 g di acqua
-
30 g di curcuma in polvere
-
1 cucchiaino raso di sale
-
500 g farina + q.b.
Pesto di zucchine e gamberi
-
50 g di pinoli
-
200 g di zucchine a pezzi
-
60 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzico di sale
-
5 foglie di basilico fresco
-
1 spicchio di aglio
-
5 pomodori ciliegino a metà, privati della buccia
-
250 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
-
50 g di vino bianco
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
20.4 g
热量
2121 kJ /
507 kcal
脂肪
16 g
纤维
4 g
碳水化合物
70.5 g
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