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Bavarese alla liquirizia

Bavarese alla liquirizia
4.0 1 评分
准备工作 5 分钟
总数 5小时 15 分钟
10 porzioni
马上体验

食材

  • 50 g di liquirizia pura in caramelle
  • 4 tuorli d'uovo
  • 15 g di fecola di patate
  • 150 g di zucchero
  • 500 g di latte
  • 15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 3.5 g
热量 890 kJ / 213 kcal
脂肪 11.1 g
纤维 0 g
碳水化合物 24.7 g

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