设备与配件
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
1 gousse d'ail
-
200 g d'oignons (2), coupés en 4
-
5 g gingembres frais
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60 g de beurre en morceaux
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½ c. à café de cannelle en poudre
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1 capsule de cardamome les graines seulement
-
1 c. à café de garam masala en poudre
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1 c. à café de sucre roux
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400 g de purée de tomates en conserve
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80 g de concentré de tomate
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1 c. à café de coriandre en poudre
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600 g de sot-l'y-laisse de dinde
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du sel
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du poivre moulu
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
41 g
热量
1714 kJ /
409 kcal
脂肪
26 g
碳水化合物
20 g
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