设备与配件
Poulet aux endives à la crème de maroilles
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
-
80 g de maroilles sans la croûte, en morceaux
-
110 g d'oignon coupé en 4
-
1 endive coupée en 4
-
180 g de vin blanc sec
-
100 g d'eau
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1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
½ cube de bouillon de volaille
-
500 g d'escalopes de poulet (4)
-
4 endives
-
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
43 g
热量
1443 kJ /
343 kcal
脂肪
11 g
碳水化合物
9 g
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