Sauté de veau aux pleurotes

Sauté de veau aux pleurotes

4.7 19 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 portions

食材

30 g de beurre
60 g d'échalote coupée en 2
70 g de carotte en dés
120 g de blanc de poireau
700 g de veau pour blanquette, en cubes (3 cm)
du sel
du poivre moulu
200 g de pleurotes en morceaux
150 g de bouillon de poule
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
10 g de cerfeuil frais effeuillé

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 52 g

热量 1460 kJ / 348 kcal

脂肪 18 g

碳水化合物 5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1小时 25 分钟

Agneau confit aux pruneaux

1小时 40 分钟

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

无评分

Ravioli au bœuf

2小时 30 分钟

Stifado de bœuf

1小时 30 分钟

Pastilla

2小时 20 分钟

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

55 分钟

Burger de poulet à l'indienne

4小时

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55 分钟

Boulettes de viande à la sauce tomate

1小时 10 分钟

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

1小时

Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

1小时

显示所有