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Eggnog Ice Cream

Eggnog Ice Cream
3.4 5 评分
准备工作 15 分钟
总数 10小时 50 分钟
8 portions
马上体验

食材

  • whole milk
    370 g
  • double cream
    350 g
  • caster sugar
    70 g
  • egg yolks from medium eggs
    6
  • dark rum (可选的)
    3 Tbsp
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • cinnamon sticks broken in pieces
    2
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • whole nutmeg grated, for garnishing

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 4 g
热量 1096 kJ / 262 kcal
脂肪 20 g
碳水化合物 13 g

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