跳至主要内容 搜索
Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno
4.0 25 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 55 分钟
4 portions
马上体验

食材

Dough
  • plain flour plus extra for dusting
    300 g
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • medium eggs
    3
Ragù
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • carrots cut in pieces (2 cm)
    70 g
  • onion halved
    30 g
  • celery cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • garlic clove
    1
  • beef mince broken in pieces
    150 g
  • pork mince broken in pieces
    150 g
  • water plus extra for cooking pasta
    180 g
  • fine sea salt plus 1 tsp for cooking pasta
    1 tsp
  • tinned chopped tomatoes
    200 g
  • tomato purée
    100 g
  • fresh basil leaves
    5 - 6
  • fresh bay leaf
    1
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • water
Assembly
  • ricotta cheese
    300 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 58 g
热量 3979 kJ / 951 kcal
脂肪 49 g
碳水化合物 65 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Italian Kitchen 62 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Browned Pork Rice

4.3(50)

1小时

Mac 'n' Cheese Muffins

4.1(32)

1小时

Marry Me Chicken Pasta

4.7(47)

30 分钟

Creamy Pea Pasta

4.0(50)

25 分钟

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(211)

25 分钟

Japanese Ramen Noodle Soup

4.2(86)

1小时 40 分钟

Petits Pois and Pancetta Risotto

4.5(187)

30 分钟

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

4.5(70)

30 分钟

Baked Penne with Vegetables

4.5(146)

1小时 5 分钟

Chicken and Spinach Lasagne

4.5(573)

1小时 15 分钟

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

4.3(21)

40 分钟

Ravioli Lasagne with Rocket Salad

4.0(50)

45 分钟

 显示所有