设备与配件
Burritos
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
10 piezas
食材
Carne y arroz
-
100 g de arroz blanco de grano largo
-
450 g de falda de res cortada en trozos
-
680 g de agua
-
2 pizcas de comino en polvo
-
1 pizca de chile en polvo
-
1 hoja de laurel seca
-
70 g de cebolla blanca
-
½ cdita de sal fina
Frijoles
-
500 g de frijoles negros cocidos
-
150 g de granos de elote amarillo
-
2 pizcas de semillas de comino
-
¼ cdita de chile chipotle en polvo (可选的)
-
100 g de puré de jitomate
Burritos
-
10 tortillas de harina
-
ensalada mixta y pico de gallo, para servir
难易度
中级
营养价值 每 10 piezas
蛋白质
192 g
热量
13020 kJ /
3100 kcal
脂肪
54 g
纤维
71 g
碳水化合物
459 g
还收录在
TEX-MEX
51 道食谱
墨西哥
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