Carnitas

Carnitas

4.5 117 评分

准备工作 5 分钟

总数 50 分钟

6 porciones

食材

65 g de cebolla blanca
15 g de cilantro sólo las hojas
500 g de manteca de cerdo
400 g de lomo de cerdo en trozos
220 g de chuletas de cerdo sin hueso, en trozos
25 g de jugo de naranja
125 g de naranja en cuartos (media pza. aprox.)
½ cda de sal fina
5 pimientas gordas
5 ramas de tomillo fresco
tortillas de maíz para servir
limones en cuartos, para servir

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 22.3 g

热量 1803.8 kJ / 429.5 kcal

脂肪 24.8 g

纤维 1.5 g

碳水化合物 28 g

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