Emincé de poulet aux amandes et sauce citron

Emincé de poulet aux amandes et sauce citron

3.7 54 评分

准备工作 30 分钟

总数 35 分钟

8 portions

食材

Le poulet aux amandes

800 g de filets de poulet, sans peau taillés en lamelles (2,5 cm de largeur)
1 c. à café de sel
100 g de fécule de maïs
2 - 3 œufs battus
250 - 350 g d'amandes hachées
300 - 400 g d'huile de friture

La sauce au citron

150 g de jus de citron
70 g de vinaigre de vin blanc
80 g de sucre en poudre
100 g d'eau
10 - 15 g de fécule de maïs

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 32.76 g

热量 2382 kJ / 570 kcal

脂肪 37.99 g

纤维 4.45 g

碳水化合物 23.42 g

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