Risotto patate e rosmarino

Risotto patate e rosmarino

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准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

3 porzioni

食材

30 g olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
1 spicchio di aglio
200 g di patate pelate e a tocchetti (0.5 cm)
300 g di riso Carnaroli
30 g di vino bianco
700 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
40 g di burro

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 12.7 g

热量 2736 kJ / 654 kcal

脂肪 25.9 g

纤维 2.1 g

碳水化合物 92.5 g

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