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Risotto patate e rosmarino

Risotto patate e rosmarino
3.8 137 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
3 porzioni
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食材

  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di patate pelate e a tocchetti (0.5 cm)
  • 300 g di riso Carnaroli
  • 30 g di vino bianco
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 40 g di burro

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 12.7 g
热量 2736 kJ / 654 kcal
脂肪 25.9 g
纤维 2.1 g
碳水化合物 92.5 g

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意大利

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