
装置与配件
Magret de canard à la cerise
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 portions
食材
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d'échalotes coupées en deux100 g
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de beurre coupé en morceaux70 g
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magrets de canard avec la peau2
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de vin rouge100 g
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de cerises dénoyautées300 g
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d'eau200 g
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de pommes de terre coupées en morceaux800 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
营养价值 每 1 portion
热量
827 kcal /
3457 kJ
蛋白质
53.5 g
脂肪
33 g
碳水化合物
46.2 g
纤维
5.2 g