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Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow

Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow
4.6 11 评分
准备工作 10 分钟
总数 10小时 20 分钟
8 porzioni
马上体验

食材

  • 100 g di nocciole
  • 200 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 600 g di latte intero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 180 g di zucchero
  • 6 tuorli d'uovo
  • 40 - 60 g di caffè espresso freddo
  • 1 pizzico di sale
  • 50 g di marshmallow arrostiti (vedere consigli)

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 81.4 mg
蛋白质 8.6 g
热量 2111 kJ / 504.5 kcal
脂肪 33.1 g
纤维 4 g
饱和脂肪 14.4 g
碳水化合物 45.8 g

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意大利

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