跳至主要内容 搜索
Filet de porc aux asperges

Filet de porc aux asperges
4.7 20 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 700 g d'eau
  • 1 échine de porc, désossée (600 g env.), coupé en deux
  • 1 c. à café de sel et un peu pour l'assaisonnement
  • 500 g de petites pommes de terre
  • 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 800 g d'asperges vertes épluchés
  • ½ c. à café de sucre en poudre
  • sel à discrétion
  • 2 c. à café de beurre doux coupé en petits morceaux
  • 20 g de vin blanc ou 1 c. à café de jus de citron
  • 200 g de fromage à tartiner nature, type Kiri ou Philadelphia
  • 1 c. à café de fond de légumes maison ou 1/2 cube de bouillon de légumes
  • 2 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches
  • 2 c. à café d'huile de friture

难易度

初级

营养价值 每 4 portions

蛋白质 197 g
热量 9290 kJ / 2223 kcal
脂肪 105 g
纤维 17.8 g
碳水化合物 104 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Autour des asperges 10 道食谱
法国
Best of - printemps 18 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Poulet rôti et légumes au cidre

4.5(15)

1小时 45 分钟

Gumbo de poulet façon cajun

4.1(86)

35 分钟

Tajine d'agneau sucré (m'rozia)

4.0(25)

3小时 15 分钟

Waterzoï de poulet

4.0(125)

1小时 10 分钟

Hamburger au canard

4.4(27)

4小时

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

4.5(22)

1小时

Cassoulet toulousain

4.1(32)

1小时 40 分钟

Parmentier de canard, panais et carotte

4.2(23)

1小时 10 分钟

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

4.0(85)

1小时 5 分钟

Tajine d'agneau aux coings

4.1(34)

1小时

Poulet mariné et pain pita

4.7(258)

2小时 50 分钟

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4.7(16)

4小时 10 分钟

 显示所有