跳至主要内容 搜索
Bœuf teriyaki et riz

Bœuf teriyaki et riz
4.5 102 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
2 portion
马上体验

食材

Le boeuf mariné
  • 15 g gingembres frais épluché et émincé finement
  • 1 gousse d'ail
  • ½ - 1 piment rouge frais épépiné, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à café de miel
  • 70 g de sauce teriyaki
  • 20 g d'huile de sésame
  • 30 g de saké
  • 20 g de jus de citron vert
  • 20 g d'eau
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 200 g de viande de bœuf émincée en fines lamelles (1 mm d'épaisseur)
Le riz cuit à la vapeur
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 180 g de riz à grain court
    180 g de riz à sushi
Le bœuf teriyaki
  • 10 g d'huile de sésame
  • 250 g de pois sugarsnap
  • 20 g d'eau
  • 8 ciboule ciselé (3 mm)
  • sel à discrétion
  • 1 c. à café de graines de sésame grillées pour la finition

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 39 g
热量 3574 kJ / 853 kcal
脂肪 23 g
纤维 9.6 g
碳水化合物 107 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Escapade au Japon 12 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Ratatouille aux merguez

4.1(274)

40min

Vittello tonnato

4.9(44)

4h 20min

Wrap des Caraïbes

4.7(47)

50min

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

4.5(10)

2h 30min

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

4.4(199)

1h 15min

Wrap à la moussaka

4.3(11)

50min

Ragoût de poulet colombien

4.5(30)

2h 20min

Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches

4.0(17)

2h

Poulet et ratatouille au romarin

4.3(256)

40min

La véritable moussaka

4.3(125)

2h 30min

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

4.0(25)

2h 5min

Burger au porc braisé

4.1(51)

4h 15min

 显示所有