难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g d'emmental, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 50 g de beurre, et un peu pour le moule
- 400 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- 200 g de poulet cuit, détaillé en petits dés
- 4 brins d'estragon frais, ciselés
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1637.8 kJ / 392.2 kcal
- 蛋白质
- 28.8 g
- 碳水化合物
- 12.2 g
- 脂肪
- 25.2 g
- 纤维
- 0.5 g
其他推荐食谱
显示所有Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1sa 15 dk
Poulet rôti et ses légumes
1sa 10 dk
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 dk
Cuisses de poulet braisées à la bière
1sa 30 dk
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1sa 30 dk
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2sa
Couscous royal
1sa 20 dk
Carbonade flamande
1u. 45min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Parmentier de poulet au curry
1sa 15 dk
Filet mignon en croûte
1 Std. 5 Min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4h 30min