
装置与配件
Minisoufflés au poulet et au fromage
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
d'emmental coupé en morceaux50 g
-
de farine de blé40 g
-
de beurre et un peu pour le moule50 g
-
de lait400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
œufs blancs et jaunes séparés4
-
de poulet cuit, détaillé en petits dés200 g
-
d'estragon frais ciselés4 brins
营养价值 每 1 portion
热量
392.2 kcal /
1637.8 kJ
蛋白质
28.8 g
脂肪
25.2 g
碳水化合物
12.2 g
纤维
0.5 g