Hokey pokey ice cream

Hokey pokey ice cream

4.5 24 评分

准备工作 20 分钟

总数 28小时 25 分钟

4 portions

食材

water
60 g
cornflour
30 g
milk
400 g
pouring (whipping) cream
340 g
white sugar
100 g
vanilla bean paste
1 tbsp
salt
2 pinches
honeycomb broken into bite size pieces (see Tips)
250 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 594 mg

蛋白质 5.9 g

热量 2919 kJ / 697.7 kcal

脂肪 36.7 g

纤维 0.7 g

饱和脂肪 22.6 g

碳水化合物 88.9 g

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