
装置与配件
Pastel azteca
准备工作 30 分钟
总数 1小时 20 分钟
10 porciones
食材
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de queso manchego en trozos400 g
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de jitomate saladet en cuartos600 g
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diente de ajo pelado1
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de sal fina2 cditas
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de pimienta negra molida½ cdita
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de agua100 g
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de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos (4 cm)1000 g
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chiles poblanos frescos6
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de cebolla blanca fileteada100 g
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de elote amarillo enlatado, drenado215 g
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tortillas de maíz18
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aceite para freír el necesario
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de crema ácida150 g
营养价值 每 1 porciones
热量
519 kcal /
2179 kJ
蛋白质
38 g
脂肪
24 g
碳水化合物
39 g
纤维
3 g