Gazpacho fragole e pomodoro

Gazpacho fragole e pomodoro

4.6 5 评分

准备工作 5 分钟

总数 2小时 10 分钟

6 porzioni

食材

700 g di pomodori
350 g di fragole + q.b. per guarnire
1 spicchio di aglio
30 g di cipollotti
50 g di cetriolo pelato e senza semi
80 g di mollica di pane
50 g di peperone rosso
400 g di acqua fredda
1 cucchiaino di sale a piacere
1 pizzico di peperoncino Espelette, in polvere

1 pizzico di peperoncino in polvere
25 g di aceto di lamponi
80 g di olio extravergine di oliva

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 3 g

热量 859 kJ / 206 kcal

脂肪 14.2 g

纤维 3.7 g

碳水化合物 17 g

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