设备与配件
Ramen giapponese
准备工作 15 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 porzioni
食材
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400 g di pancia di maiale disossata con la pelle
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3 spicchi di aglio
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60 g di salsa di soia
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10 g di olio di sesamo
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2000 g di acqua
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375 g di noodles per ramen secchi
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100 g di spinaci baby freschi
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750 g di brodo di pollo
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1 cucchiaino di aceto di riso nero1 cucchiaino di aceto di riso
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2 fette di radice fresca di zenzero (3 mm)
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½ cucchiaino di paprika piccante
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2 uova
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12 fogli di alga nori (9x3.5 cm)
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4 cucchiai di mais dolce in scatola
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2 cipollotti a fettine sottili
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2 cucchiaini di semi di sesamo tostati
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
66 g
热量
4507 kJ /
1077 kcal
脂肪
50 g
纤维
4.1 g
碳水化合物
88 g
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