跳至主要内容 搜索
Crostata ricotta e confettura di visciole

Crostata ricotta e confettura di visciole
3.8 23 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 50 分钟
12 porzioni
马上体验

食材

Pasta frolla
  • 150 g di zucchero
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 200 g di burro morbido a pezzi
  • 400 g di farina tipo 00
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 1 uovo
  • 2 tuorli
  • 1 pizzico di sale
Crema pasticcera
  • 35 g di zucchero
  • 15 g di amido di mais (maizena)
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 100 g di latte
  • 25 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 2 tuorli
Crema di ricotta
  • 230 g di zucchero
  • 800 g di ricotta fresca scolata dal siero
Terminare la preparazione
  • 280 g di confettura di visciole
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di panna (min. 30% di grassi)

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 12.6 g
热量 2343 kJ / 560 kcal
脂肪 18.6 g
碳水化合物 85.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Lazio in cucina 5 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

4.3(3)

5小时

Babà analcolico alle fragole

4.6(11)

3小时 30 分钟

Panna cotta con pesche insaporite

4.9(10)

5小时 15 分钟

Cremino ai tre cioccolati

4.3(16)

2小时 25 分钟

Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco

4.6(17)

15 分钟

Sorbetto nel limone

4.5(82)

8小时 35 分钟

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

4.0(11)

3小时 30 分钟

Tortini alle carote

4.7(47)

50 分钟

Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi

5.0(4)

4小时

Torta glassata al cioccolato al vapore

4.2(92)

1小时 30 分钟

Overnight Oats porridge cioccolato e pere

4.6(39)

8小时 30 分钟

Tiramisù (per 1 persona)

4.4(34)

1小时 30 分钟

 显示所有