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Parmentier de boeuf aux panais et noisettes
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
6 portions
食材
-
50 g de noisettes émondées
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de persil frais effeuillé
-
400 g de viande de bœuf cuite
-
5 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
850 g de panais coupés en tronçons
-
280 g d'eau
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de crème de soja ou de crème d'avoine ou de riz
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
20.8 g
热量
1199 kJ /
286.8 kcal
脂肪
15.5 g
纤维
7.7 g
碳水化合物
16 g
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法国
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