难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 2 Tbsp cider vinegar
- 2 Tbsp dashi stock
- 120 g grapeseed oil
- 1 tsp Dijon mustard
- ½ tsp sugar
- 1 tsp fine sea salt
- 1 egg yolk, from large egg
- 营养价值
- 每 250 g
- 热量
- 4917 kJ / 1195 kcal
- 蛋白质
- 4.9 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 129 g
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